receitas de carnes receita de costela macia
Ingredientes
-8 quilos de costela bovina-4 cubos caldo de carne-100g de temperos seco -sal a gosto-8 dentes de alho
Modo de preparo
Colocar a costela em tiras para cozinhar com os temperos secospor 40 minutos e com o caldo de carne. Depois, é só tirar a águaque solta, colocar o alho e levar ao forno para dourar por mais30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga