Ingredientes

4 chuchus médios
1 1/2 xícara de arroz
250g de carne moída
1 pimentão
1 tomate
1 cebola média
1 litro de água
1 colher pequena de sal
1 colher de sopa de orégano
pimenta a gosto
ingredientes do molho branco para cobrir o chuchu
1 cebola
1/2 pimentão
1 dente de alho
1 colher(sopa) orégano
1colher(sopa) manteiga
1 tempero verde
1 caixa de creme de leite
sal a gosto
queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Deixe o chuchu descascado e sem miolo descansando
após junte todos os ingredientes ainda crus com os temperos e

recheie o chuchu, coloque-os em um prato refratário e leve parao

microondas cobrindo-os com litro da água por aproximadamente

45min. retirando assim que estiverem cozidos.

Preparo do molho:

Colocar a manteiga ao fogo com todos temperos picados

refogando-os por 5 min após coloque o creme de leite retire do

fogo. cobrir os chuchus com o molho e queijo ralado a gosto.

Fonte: Ana Maria Braga