Modo de preparo
Em uma panela frite a cebola até começar a queimar, despeje o
alho, coloque a carne seca dessalgada e cozida. frite. despeje o
arroz coloque a cenoura fatiada bem fina e a ervilha. coloque
agua até dois dedos acima do arroz. tempere a gosto. deixe
cozinhar. Servir ainda quente.
Fonte: Ana Maria Braga
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