Ingredientes

-500g de carne moida
-2 cenouras medias ralada
-2 dentes de alho
-2 folhas de louro
-sal e cominho a gosto
-5 a 6 batatas medias sem casca e cozidas
-2 colheres de manteiga
-1 xícara de chá de leite
-50g de queijo ralado

Modo de preparo

Refogue a carne moida com o alho, louro, sal, cominho e

acrescente a cenora e reserve. Na batedeira coloque as batatas, a

manteiga, o leite e sal a gosto.
Em um refratário unte com azeite, coloque a carne e por cima o

purê.
Povilhe queijo ralado para gratinar no forno por 15 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga