Modo de preparo
Aqueça um fio de óleo numa panela
Coloque a carne para fritar (sem deixar juntar água. Vire
conforme for dourando, Adicione os tabletes e água aos poucos,
até que se forme um caldo consistente. Junte os legumes, o alho e
a cebola. cozinhe em fogo baixo, sempre tomando cuidado para não
juntar muita água. Quando estiverem cozidos, coloque num
refratário e sirva quente. Arroz branco e salada de sua
preferência para acompanhar
Fonte: Ana Maria Braga
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