Modo de preparo
Tempere a carne com o alho e o sal, frite os bifes arrume-os em uma travessa e reserve. No óleo que fritou os bifes coloque a cebola, o tomate, o pimentão picado e tempere a gosto mexendo até ficar um molho consistente. Retire do fogo e junte o creme de leite, polvilhe cheiro verde e sirva sobre os bifes.
Fonte: Denise
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