Ingredientes

-500g de carne magra picada em cubos
-3 tomates grandes
-1 cebola média
-1 dente de alho
-2 colheres de sopa de catchup
-1 colher de sopa de mostarda
-1 colher de sopa de molho inglês
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-1 creme de leite sem soro
-sal e tempero a gosto

Modo de preparo

Tempere a carne com catchup, mostarda e molho inglês. Sal e

tempero a gosto, e reserve. No liquidificador, bata os tomates, a

cebola e o alho. Após uma mistura homogênea adicione a farinha de

trigo no liquidificador para engrossar o molho e bata novamente.

Misture o molho à carne reservada. Coloque no microondas por 20

minutos.
Depois de pronto adicione o creme de leite e misture bem. Está

pronto para servir!!

Fonte: Ana Maria Braga