Modo de preparo
Almôndegas: misture todos os ingredientes, faça bolinhas pequenas
frite e reserve.
Molho: Doure a cebola e o alho na manteiga, junte o extrato de
tomate, a água, o milho com a água e deixe ferver de 15 a 20
minutos em fogo baixo. Junte o restante dos ingredientes,
inclusive as almôndegas, com execeção do creme de leite e deixe
cozinhar por mais 15 minutos em fogo baixo ou até que o molho
fique encorpado. Desligue e acrescente o creme de leite. Agora é
só servir!
Fonte: Ana Maria Braga
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