Modo de preparo
Cortar a alcatra em cubos bem pequenos (medida de um grão de
feijão), colocar em uma tigela e misturar com os demais
ingredientes. Acomodar bem na tigela, cobrir com papel filme e
deixar repousar por cerca de 3 horas em refrigeração. Servir como
entrada ou tira gosto com torradas.
Fonte: Ana Maria Braga
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