Modo de preparo
Frite os bifes de picanha numa chapa ou frigideira. Deixe chegar
no ponto que quiser e acrescente generosas fatias de queijo
minas. Deixe derreter um pouco e jogue as batatas fritas por
cima. Sirva com o arroz, a farofa e a couve.
Fonte: Ana Maria Braga
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