Modo de preparo
Bata no liquidificador, a cerveja, o creme de cebola e as
azeitonas. Reserve.
Em uma panela de pressão, coloque a picanha cortada em pedaços de
1 dedo, previamente temperada com pouco sal. Coloque a cerveja
batida e, após pegar pressão deixe por 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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