Modo de preparo
Modo de fazer:
refoge o alho em um pouco de óleo, coloque a carne moÃda, sal,
pimenta do reino, pimentão, tomate, cebola e o extrato. Deixe
cozinhar a carne só na sua própria água. Refoge até secar água e
começar a fritar. Daà retire do fogo.
Molho:
Coloque o leite, o creme de leite, o caldo de galinha e a
margarina em um recipiente e leve ao fogo. Espere a margarina
derreter, e começar a ferver o leite,. Abaixe o fogo e dessolva a
maisena em leite, e coloque aos demais ingredientes, mexa ate
engrossar. Depois de engrossar desligue o fogo.
Fonte: Ana Maria Braga
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