Ingredientes

-5 ovos
-2 latas de leite condensado
-2 latas de leite
-baunilha a gosto
-manteiga para untar
-100g de coco ralado

Modo de preparo

Unte uma forma com manteiga. Reserve. Bata no liquidificador os

ovos, o leite condensado, o leite e baunilha, despeja na forma

untada e polvilhe com coco ralado. Leve para assar em forno

pré-aquecido por 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até

dourar o coco.

Fonte: Ana Maria Braga