Modo de preparo
Desmanche o pão frances em um pouco de água fria misture a cebola
raladinha, coloque a carne moida o sal e a pimenta misture tudo
bem misturadinho.
Unte a panela com a margarina, coloque as rodelas de batata no
fundo da assadeira ou panela eletrica, espalho a mistura da carne
sobre as batatas e coloque para assar por 20 a 30 min.
Depois de assada espalho o molho de tomate e sirva com arroz
branco e uma saladinha.
Fonte: Ana Maria Braga
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