Modo de preparo
Tempere a carne com os alhos muÃdos, sal a gosto, tempero verde e
mais temperos a seu gosto. Depois com o filé já na travessa,
coloque as cebolas cortadas, os tomates e as batatas dentro da
travessa. Depois coloque sal e as mostarda por cima do filé. Leve
ao forno por 1 hora ou até ficar dourado.
Fonte: Ana Maria Braga
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