Ingredientes

1 frango em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) Sakura
pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) óleo
2 pimentões em cubos (verde e vermelho)
4 tomates picados
4 cebolas picadas
1 xícara (chá) azeitonas pretas

Modo de preparo

Tempere o frango com sakura e deixe tomar gosto por 10 minutos. Escorra e frite no óleo bem quente junto com a cebola. Retire o frango, doure em outra panela no óleo bem quente. Volte o frango para a panela com as cebolas, acrescente o molho da marinada, os pimentões, os tomates, as cebolas e as azeitonas. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com arroz com legumes.

Fonte: Daniel Bork