Modo de preparo
Coloca-se a margarina e o óleo para derreter. Acrescente a
cebola, deixe fritar, coloque o peito de frango, sal, pimenta,
caldo de galinha e molho inglês. Deixe refogar bem, no fogo baixo
para ele cozer na propria água, quando estiver ficando douradinho
coloca-se a farinha, mexe até ela grudar no frango, acrescente o
extrato de tomate.
A água e deixe ferver ate tomar consistencia, acrescente a
mostarda o catchup e os cogumelos, desligue e por último a creme
de leite com soro e tudo. Agora e só servir muito fácil e
gostoso.
Fonte: Ana Maria Braga
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