Modo de preparo
Colocar o frango em uma panela com água e sal para cozinhar.
Depois de frio desfia-lo. Reserve: numa panela de pressão cozinhe
o mograbi.
Depois de frio bata no liquidificador coloque em uma panela com
um pouco de óleo e em seguida coloque o frango espere ferver
desligue o fogo e acrescente o macarrãozinho. Misture na panela e
espere esquentar um pouco. Desligue o fogo e acrescente os
pauzinhos de canela. Sirva quente.
Fonte: Ana Maria Braga
|
