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receitas de aves
receita de frango requeijão e mista verde com lascas de manga |
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Ingredientes
-3 Peitos de frango cortado em cubos
-1 copo de requeijão cremoso
-1 cebola média picada
-2 dentes de alho amaçado
-2 colheres de cheiro verde picado
-Sal e pimenta do reino a gosto
Salada:
-1/2 maço de rucúla
-1/2 maço de alface lisa
-1 manga cortada em lascas
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Modo de preparo
Em uma panela, coloque um fio de azeite e deixe aquecer. Coloque
a cebola,
alho e pimenta. Após refogar os temperos, adicionar os cubos de
peito de frango, o sal e deixem que fiquem bem dourados. Não pare
de mexer.
Quando o frango tiver bem dourado, querendo grudar na panela
coloque o requeijão cremoso deixando alguns minutos para que
possa derreter. Em um refratário, coloque o frango e salpique com
cheiro verde.
Para acompanhar a receita uma salada mista verde com rucúla,
alface lisa e lascas de manga espalhadas.
Fonte: Ana Maria Braga
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| Quando, numa terra de miséria, a misericórdia já é algo herdado, porque as pessoas que ali vivem hoje tinham pais e avós que já viviam na miséria, então a tendência dessas pessoas é criar no fatalismo. Nessa altura, o povo perde o sentido da independência, consideram-se a si próprios como objeto da assistência e paternalismo sem quaisquer direitos a liberdade ou justiça. É uma existência subumana. É a mentalidade escravo. |
| Autor: Dom Helder Câmara |
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