Modo de preparo
Tempere os pedaços de frango e reserve por uma hora, unte uma
assadeira de vidro com a margarina. A parte, misture a mostarda
com o mel. Jogue essa mistura sobre o frango temperado, misture
bem, com as mãos mesmo, para envolver todos os pedaços, arrume o
frango na assadeira, separe o "caldo" de temperos que ficou na
tigela. Leve ao forno médio, pré-aquecido, assar por mais ou
menos uma hora, durante o processo de tempos em tempos regue o
frango com o caldo.
Fonte: Ana Maria Braga
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