Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve 1/2 xicara (chá) do
caldo. Em um panela junte o requeijão, o caldo do frango e deixe
levantar fervura. Adicione o milho, a ervilha e tempere com
ketchup e mostarda. Depois coloque o frango desfiado e o creme de
leite. Tire do fogo, despeje em um refratário e jogue queijo de
coalho ralado por cima. Sirva quente com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
|