Modo de preparo
Refogue a cebola picada no óleo ou manteiga. Despeje na panela a
água e o sal. Assim que levantar fervura, acrescente o louro e o
arroz bem lavado. Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 15
minutos (teste para ver se o arroz esta no ponto, escorra o
excesso de água em um escorredor, como se fosse macarrão. Elimine
a folha de louro e sirva. Este modo de preparo não tem erro!
Fonte: Ana Maria Braga
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