Modo de preparo
Em uma panela, coloque um fio de óleo, deixe esquentar, junte o
alho, a cebola, a carne, a pimenta, o tablete de carne e o sal a
gosto. Refogue por uns 5 minutos, depois coloque o arroz e mexa
bem.
Deixe fritar um pouco, por uns 2 minutos e por último, coloque a
água quente, cozinhe a meia tampa e quando o arroz estiver
secando, tampe a panela por completo e deixe finalizar em fogo
baixo!
Fonte: Ana Maria Braga
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