Modo de preparo
Molho:
Coloque o óleo numa panela, acrescente os temperos, coloque o
frango e dê uma leve afogada. Depois acrescente o molho de
tomate, acrescente um copço de água para o molho não ficar muito
grosso. Depois coloque o milho verde, a azeitona e o caldo de
galinha.
Modo de Montar:
Coloque em um refratário o requeijão, depois a metade do arroz, o
molho, o restante do arroz, batata palha e salpique queijo
ralado. Leve ao forno até dar uma leve dourada. E sirva quente.
Fonte: Ana Maria Braga
|
