Modo de preparo
Pique a cebola, o alho e separe. Corte o chuchu em tiras e
recorte em pedacinhos bem finos. Coloque o óleo na frigideira,
quando amornar acrecente o chuchu e quando começar a fritar, vai
colocando a cebola, o alho e o cheiro-verde e o tempero completo,
até dar ponto.
Fonte: Ana Maria Braga
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