- 01 kg. de mandioca crua ralada na gota - 01 cebola ralada - 02 dentes de alho - 01 maço de cheiro verde - 01 colher de sopa de fermento em pó - sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
ralar a mandioca ; juntar os demais ingredientes, misturando
bem. aqueça o óleo e vá fritando as colheradas.
Fonte: Ana Maria Braga
A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
Autor: Miguel de Cervantes
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