Modo de preparo
Cozinhar a batata com casca em água e sal. Depois de cozidas
descascar e cortar em rodelas e reserve. Colocar a margarina em
uma panela junto com os temperos.
Depois, o frango desfiado, colocar o milho, as azeitonas, o
orégano e deixar ferver com um copo de água. Depois acrescentar o
creme de leite sem deixar ferver.
Num tabuleiro, coloque 1 camada de batata, outra de molho e assim
alternado e por último, a mussarela. Leve ao forno para derreter
a mussarela, coloque a batata palha por cima e sirva com arroz
branco
Fonte: Ana Maria Braga
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