receitas de acompanhamentos receita de risoto de frango com leite de coco
Ingredientes
-1 peito de frango cozido e desfiado-2 xÃcaras (chá) de arroz parbolizado-200ml de leite de coco fresco-1 dente de alho amassado-1 cebola média picadinha-6 colheres (sopa) de óleo -água para o cozimento-sal e açafrão a gosto
Modo de preparo
Numa panela doure o alho e a cebola no óleo, em seguida junte opeito, mexa por 2 minutos aproximadamente. Coloque o arroz e oresto dos ingredientes, deixe cozinhar tampado até que o arrozfique al dente.
Fonte: Ana Maria Braga