Modo de preparo
Bata a mandioca no liquidificador (em duas vezes),juntando aos
poucos os ovos,a margarina e o caldo de legumes dissolvido no
leite.Coloque a metade numa forma refratária untada e espalhe um
pouco da mozarela.Cubra com a massa e a mozarela restante.Leve ao
forno médio por 25 min.Sirva quente.
Fonte: Ana Maria Braga
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