Modo de preparo
Cozinhe o feijão já passando do ponto e bata no liquidificador
com a manteiga o leite, creme de leite e reserve. Picar a cebola,
alho e bacon bem fininhos, fritar com manteiga e salpicar a
gosto, misturar no purê e pronto. Pode ser servido com arroz e
frango grelhado ou peixe grelhado.
Fonte: Ana Maria Braga
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