Ingredientes

-3 xícaras de farinha de milho pré-cozida
-300g de carne moída
-1 cebola média picada
-salsa a gosto
-sal a gosto
-2 litros de água

Modo de preparo

Fritar a cebola no azeite, após, colocar a salsa e fritar bem a

carne moída. Colocar o sal e acrescentar 2 litros de água quente.

Dissolver a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre para não

embolar. Cozinhar durante 20 a 30 minutos e está pronta para

servir.

Fonte: Ana Maria Braga