Modo de preparo
bata bem os 4 ovos , acrescente o queijo e o leite e bata
novamente . Descaque a batata e corte em rodelas não muito grossas Numa vasilha coloque as batatas com à gua até cobri -las e
sal e leve por +ou - 8 minutos no microondas .Escorra a batata e
reserve . Em uma frigideira , coloque a margarina a cebola o alho picadose
o sal e refogue até que estejam dourados . Depois agregue a misturas dos ovos leite e queijo . Deixe dourar em fogo médio baixo. Depois é só servir
Fonte: Ana Maria Braga
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