Modo de preparo
Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito finas. Faça um
molho, refogue os temperos com um pouco de colorau. Deixe
engrossar. Arrume em uma travessa untada com manteiga, as
batatas, regue todo o molho, coloque o presunto e a mussarela.
Por último, bata com garfo o creme de leite com o soro. Regue,
leve ao forno e deixe por 10 minutos. Sirva com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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