Modo de preparo
Primeiro coloque no liquidificador o milho, o creme de leite, o
leite e o trigo. Triture até ficar homogêneo (reserve).
Separadamente corte a calabresa o bacon e a mussarela em cubos
(reserve). Em uma panela coloque primeiramente o bacon depois a
calabresa até soltar um pouco do óleo depois coloque o creme de
milho que está no liquidificador, então coloque o tempero pronto
o orégano e se desejar sal. Mexa até engrossar.
Quando engrossar, desligue o fogo coloque a mussarela em cubos
mexa pra dar uma derretida, depois despeje a mistura numa
vasilha. Por cima da mistura já na vasilha coloque a batata palha
e pronto é só servir!
Fonte: Ana Maria Braga
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