Ingredientes

2 cebolas grandes
1 vd pequeno de azeitona
1 maço de salsinha
1/2 copo de vinagre
6 colh bem cheia de ketchup
6 colh bem cheia de molho ingles
3 colh cheia de mostarda
1 pimenta dedo de moça
molho de pimenta a gosto
1 cenoura gde

Modo de preparo

cortar as cebolas em 4 ou 6(gomos) e depois,ao meio, e

desfolha-las (em pétalas).
ralar a cenoura em ralo grosso
picar as azeitonas
picar o cheiro verde
picar a pimenta dedo de moça
misturar todos os ingredientes,até incorpora-los muito bem.
servir como um ótimo acompanhamento de
um belo churrasco

Fonte: Ana Maria Braga