Modo de preparo
Bata no liquidificador metade da lata de milho com toda a água da
lata. Acrescente o restante do milho e reserve. Derreta a
margarina em fogo baixo. Junte a cebola picada e deixe dourar.
Acrescente a farinha de trigo misturada ao leite e mexa bem até
engrossar.
Junte o milho reservado e continue mexendo até misturar muito
bem. Coloque sal a gosto e está pronto para servir. Sirva com
arroz branco e filé de frango à milanesa ou de qualquer outra
forma.
Fonte: Ana Maria Braga
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