receitas de salgados receita de abobrinha recheada
Ingredientes
4 abobrinhas tamanho médio cortadas ao meio água e sal para escaldar as abobrinhas 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de cebola picada 200 gr de carne moÃda 3 colheres (sopa) de SAKURA 2 colheres (sopa) de hortelã picada queijo parmesão ralado para gratinar
Modo de preparo
Refogue a carne moÃda com o alho, a cebola e o SAKURA. Depois de pronta, acrescente o miolo da abobrinha e a hortelã. Recheie as abobrinhas com o refogado, polvilhe queijo ralado por cima e leve para gratinar no forno.Sirva quente.Rendimento: 4 porções.
Fonte: Daniel Bork