Modo de preparo
Coloque em um refratário a quantidade de água necessária para
preparar as duas caixas do pudim de baunilha. Corte o abacaxi em
quadrados de 2 x 2cm, aproximadamente, e coloque de molho na água
do refratário. Deixe pelo menos por uma hora. Retire todo o
abacaxi e forre o refratário retangular com ele.
Prepare as duas caixas de pudim, usando a água do abacaxi. Quando
o pudim estiver pronto, despeje sobre o abacaxi e deixe esfriar.
Cubra com o chantilly e decore a seu gosto. Deixe na geladeira
até servir.
Fonte: Ana Maria Braga
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