Modo de preparo
Lave bem e pique manjeric茫o, tomilho, s谩lvia, alecrim, coentro e
curry. Coloque tudo num pil茫o junto com alho picado. Amasse bem e
adicione manteiga ou 贸leo, pimenta seca e sal. Reserve.
Corte as extremidades da ab贸bora e depois ao meio. Tire a semente
e corte cada metade em v谩rios peda莽os.
Besunte a ab贸bora com o preparado de ervas reservado. Coloque a
ab贸bora temperada no forno quente, dentro de uma forma forrada
com papel alum铆nio e deixe por 20 minutos. Regue com azeite e
enfeite com um ramo de alecrim.
Fonte: Ana Maria Braga
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